Капсаицин получают из чистого натурального красного перца и представляют собой новый продукт с высокой добавленной стоимостью. Он имеет широкий спектр применения, включая многие области, такие как медицина и здравоохранение, биологические пестициды, химические покрытия, здравоохранение в области продуктов питания и военные боеприпасы, и имеет чрезвычайно высокую медицинскую и экономическую ценность.

1. Фармацевтическая сфера

Медицинские исследования и фармакологические клинические эксперименты показали, что капсаицин оказывает обезболивающее, противозудное, противовоспалительное, антибактериальное и защитное действие на сердечно-сосудистую и пищеварительную системы. Например, капсаицин оказывает очевидный лечебный эффект при хронической трудноизлечимой невралгии, такой как невралгия опоясывающего герпеса, хирургическая невралгия, диабетическая невралгия, артралгия, ревматизм и т.д.; детоксикационная инъекция, изготовленная из капсаицина высокой чистоты, стала широко использоваться. Это новый высокоэффективный препарат для детоксикации; капсаицин также помогает лечить различные зудящие и кожные заболевания, такие как псориаз, крапивница, экзема, зуд и т. д. В последние годы многие ученые обнаружили, что капсаицин обладает весьма очевидным бактериостатическим действием и может вызывать раннюю и отсроченную защиту миокарда и также способствует повышению аппетита, улучшению перистальтики желудочно-кишечного тракта и улучшению пищеварительной функции; в то же время дополнительно очищенный капсаицин также может эффективно убивать мертвые раковые клетки, снижая вероятность того, что клетки станут раковыми, и открывает новые возможности для лечения рака.

2. Военная сфера

Капсаицин часто используется в вооруженных силах в качестве основного сырья для производства слезоточивого газа, пистолетов со слезоточивым газом и защитного оружия из-за его нетоксичных, пряных и раздражающих свойств и широко используется в некоторых странах. Кроме того, капсаицин вызывает сильную физиологическую реакцию в организме человека, вызывая неприятные симптомы, такие как кашель, рвота и слезы, поэтому его можно использовать в качестве личного оружия самообороны или для подавления нарушителей закона.

3. Область биологических пестицидов

Капсаицин является пряным, нетоксичным и обладает хорошим контактным убивающим и отталкивающим действием на вредные организмы. Являясь новым типом зеленого пестицида, он обладает несравненными преимуществами других химически синтезированных пестицидов, такими как высокая эффективность, длительный эффект и способность к разложению. Это новый экологически чистый биологический пестицид XXI века.

4. Область функциональных покрытий

На обшивку корабля нанесена биологическая противообрастающая краска с добавлением капсаициноидов. Сильный пряный вкус может предотвратить прилипание водорослей и морских организмов, эффективно предотвращая повреждение корабля водными организмами. Он заменяет органическую оловянную необрастающую краску и снижает загрязнение морской воды. Кроме того, капсаицин также можно использовать для производства репеллентов против муравьев и грызунов, чтобы они не ели и не разрушали кабели. В настоящее время в этой области в Китае используется синтетический капсаицин.

5. Кормовая промышленность

Соединения капсаициноидов могут улучшить пищеварительную функцию животных, повысить аппетит и улучшить кровообращение, поэтому их можно использовать в качестве пищевых желудочных средств. Добавление капсаицина в корм восполнит недостатки традиционных синтетических добавок, которые легко оказывают токсическое побочное действие на животных и птицу, загрязняют окружающую среду и ставят под угрозу здоровье человека. Он также может эффективно предотвращать такие заболевания, как диарея и воспаление у животных. Таким образом, новый корм, содержащий капсаициноиды, будет иметь большие рыночные перспективы.

6. Пищевая промышленность

В повседневной жизни людей капсаицин низкой концентрации широко используется в качестве превосходной пищевой добавки, такой как различные острые приправы, острые соусы, красные пигменты и т. д. Капсаицин укрепляет желудок, повышает аппетит и улучшает пищеварение. Особенно во влажных городах на юге люди едят его при каждом приеме пищи, чтобы помочь организму потеть. Капсаицин, извлеченный и отделенный от перца, используется в качестве пищевой добавки и используется в промышленном производстве пищевых продуктов, что не только обеспечивает эффективное использование ресурсов перца Китая, но также обеспечивает полное поглощение капсаицина и имеет далеко идущее значение для пищевой промышленности Китая. промышленность.

7. Потеря веса и забота о здоровье

Капсаицин может улучшить способность жирового обмена, ускорить сжигание жира в организме, предотвратить его чрезмерное накопление, а затем достичь цели контроля веса, снижения веса и улучшения физической формы.